|
|
Oosters Ovenschaaltje Onder Een Bladerdeegdakje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
6 Plakjes bladerdeeg,pond halfom gehakt,potje doperwtjes/worteltjes,flinke hand tauge,8 eetlepels kant en klare sate-saus. 1 Ei om te bestrijken en wat boter om in te vetten.
Voorbereiding:
Laat het potje groenten goed uitlekken.Verwarm de oven voor op 225 C.Vet de schaaltjes in met wat boter.
Bereidingswijze:
Verdeel de inhoud van de uitgelekte doperwtjes/worteltjes over de schaaltjes en doe dat ook met het gehakt.Daarover de sate saus verdelen en als laatste de tauge er boven op. Een dakje maken van het bladerdeeg waarbij je de randjes iets laat overlappen. Bestrijken met het losgeklopte ei en prik wat gaatjes in het bladerdeeg. Zet de schaaltjes in de oven en bak het zo′n 25 minuten tot het bladerdeeg mooi goudbruin van kleur is.
|
|
|